O Trinca Bolotas Branco, produzido pela Herdade do Peso na região do Alentejo, é um vinho moderno que captura a essência vibrante deste terroir único. Elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, incluindo as variedades Arinto, Antão Vaz e Roupeiro, este vinho branco oferece uma experiência refrescante e elegante.
O Trinca Bolotas Branco é uma escolha perfeita para quem busca um vinho versátil e contemporâneo, que celebra a riqueza e a diversidade do Alentejo em cada taça.
Tipo de vinho: branco
Uva: Antão Vaz e Arinto
Região: Alentejo
Produtor: Herdade do Peso
País: Portugal
Aspecto visual: cor amarelo pálido com reflexos esverdeados
Nariz: Aromas de abacaxi, manga e maracujá.
Boca: Refrescante, acidez equilibrada, boa persistência e sabor frutado.
Teor Alcóolico: 13 %
Corpo: médio
Temperatura de serviço: 8 a 10 graus
Harmonização: Frutos do Mar: Camarões grelhados, vieiras, ostras e mariscos.
Peixes: Peixes brancos grelhados ou assados, como robalo, linguado e dourada.
Saladas: Saladas frescas com ingredientes como rúcula, queijo de cabra, nozes e frutas cítricas.
Massas: Massas com molhos leves, como pesto, molho de limão e ervas, ou molho de manteiga e alho.