O vinho tinto Trinca Bolotas, produzido pela Herdade do Peso na região do Alentejo, é uma celebração da rica herança e do terroir alentejano. O nome Trinca Bolota presta homenagem às bolotas, alimento essencial dos porcos alentejanos, cuja dieta única contribui para a excelência dos renomados produtos suínos da região.
As condições de solo e clima encontrados em nossa região são notórias para a produção de espumantes de alta qualidade. Isso se traduz perfeitamente na excelência de nossos rótulos, idealizados para os mais diversos gostos e momentos.