Casa Viva Pinot Noir 2021

Descrição do produto

A Vinícola Casa Viva é uma renomada produtora de vinhos no Chile, conhecida por sua abordagem meticulosa e sustentável na viticultura. Localizada em um terroir privilegiado, a vinícola se dedica à produção de vinhos que capturam a essência do solo chileno, destacando-se pela qualidade e autenticidade de suas criações.

A Casa Viva é comprometida com a inovação, mantendo-se fiel às tradições vinícolas que definem a identidade de seus vinhos. O Pinot Noir da Vinícola Casa Viva é um vinho tinto elegante e expressivo, refletindo a delicadeza típica dessa uva.

Harmonização

Carnes Brancas: Aves como pato, frango e peru, especialmente quando grelhadas ou assadas, harmonizam bem com a leveza e os taninos suaves do Pinot Noir.

Massas com Molho Leve: Pratos de massa com molhos à base de tomate, cogumelos ou ervas frescas complementam a estrutura do vinho sem sobrecarregar seu perfil delicado.

Queijos Suaves: Queijos como Brie, Camembert ou Gruyère, que têm uma textura cremosa e sabores sutis, são ótimos acompanhamentos para este Pinot Noir.

Pratos com Cogumelos:Risotos ou pratos à base de cogumelos selvagens, como shiitake ou portobello, harmonizam perfeitamente com as notas terrosas que podem ser encontradas no Pinot Noir.