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Colheita ou Vintage: qual Vinho do Porto escolher?
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Quando o assunto é Vinho do Porto, é comum pensar apenas nas categorias mais populares como branco, rosé ou tinto. Mas a verdade é que o universo do Porto vai muito além — e é fascinante!
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O que são vinhos aromáticos? Uma viagem perfumada pelo mundo do vinho
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Mas, afinal, o que são vinhos aromáticos?Simples: são vinhos produzidos com uvas que têm um perfil aromático naturalmente intenso e marcante. Eles se destacam no nariz – aquele primeiro contato olfativo com a taça – com perfumes que parecem querer co
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VINHO E PIZZA: A DUPLA QUE NASCEU PARA FICAR!
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Cerveja com pizza? Ok. Mas vinho com pizza? É casamento de alma!
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As Uvas Queridinhas do Alentejo (e por que você deveria conhecê-las)
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e tem uma coisa que o Alentejo sabe fazer bem — além de paisagens de cartão-postal e comida que dá água na boca — é vinho. E dos bons! Sol generoso, noites frescas, tradição e inovação na medida certa… essa região do sul de Portugal é um verdadeiro p
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Peixe com vinho tinto? Sim, é possível – e delicioso!
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Pode até parecer heresia à primeira vista, mas a verdade é que peixe e vinho tinto podem formar um casal surpreendentemente harmonioso. Basta fazer as escolhas certas!
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As Principais Regiões de Espumantes Pelo Mundo
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Você sabia que essas delícias efervescentes vêm de diversas partes do mundo? Cada região tem seu estilo, método e personalidade própria. Vamos dar uma volta pelo mapa das borbulhas e conhecer os principais berços desse vinho tão especial.
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Vinhos Laranjas: O Que São e Por Que Estão tão em alta?
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Se você é apaixonado por vinhos e adora explorar novidades, provavelmente já ouviu falar dos vinhos laranjas. Mas o que são eles exatamente e por que estão conquistando cada vez mais adeptos? Vamos desvendar esse fenômeno!
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Vinho & Churrasco: A Combinação Perfeita para o Seu Assado!
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Nada como um bom churrasco para reunir amigos e família, não é mesmo? Mas se você acha que churrasco só combina com cerveja, está na hora de conhecer as harmonizações perfeitas entre vinho e carne!
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